DOBRY ADRES

Dobry Adres – Dziórawy Kocioł

Dobry Adres – Dziórawy Kocioł
Klaudia Chwastek

Mimo że jedenaście lat już dawno skończone, nadal łudzicie się, że sowa z Hogwartu przyniesie wam list? Znacie wszystkie zaklęcia na pamięć? Na dworcu szukacie peronu 9 i ¾? Na wycieczkę do muzeum w Wielkiej Brytanii was nie stać, tak samo jak i na LARP-a na Zamku w Czchowie? Marzycie już wyłącznie tylko o tym, […]

Dobry Adres – Zazie Bistro

Dobry Adres – Zazie Bistro
Daniel Antropik

Wszyscy frankofile i francuzi mający okazje mieć na drodze swojej podróży Kraków musieli tu wpaść. Nie tylko dlatego, że to niemal jedyne miejsce na mapie Krakowa, które nie ma sobie równych w przedmiocie kuchni francuskiej. Też dlatego, że na Kazimierzu łatwo się zgubić. Jednym co może odratować zgubionego, jest głód. Tylko musi wiedzieć o co […]

Dobry Adres – sokólski kebab Łakomczuch

Dobry Adres – sokólski kebab Łakomczuch
Daniel Antropik

Wakacje są od tego żeby odpocząć od pracy albo studiowania. Odpoczywanie to czasami polega na leżakowaniu nad wodą, na plaży albo na dachach miejskich budynków, by wysmażać się na słońcu jak kotlety mielone na patelni. Wakacje są też czasem odwiedzenia bliskich w rodzinnych albo nierodzinnych domach w większych i małych miastach. Moje miasto jest z […]

Pizza Garden

Pizza Garden
Daniel Antropik

Popadłem w fetysz związany z pizzą. Popada w niego każdy, kto choć trochę jest związany z kuchnią. I to nie tylko kuchnią włoską. Pizza ma w sobie to coś. Należy do dań szybkich, sycących, a do tego jeszcze apetycznie wygląda. Jednak to co nazywamy włoską pizzą czasami ma niewiele wspólnego z Włochami.

Literacka czułość barbarzyńcy – Czuły barbarzyńca

Literacka czułość barbarzyńcy – Czuły barbarzyńca
Daniel Antropik

Muszę się do czegoś publicznie przyznać. Nie posiadam żadnej potrzeby by być Polakiem. Wprawdzie pochodzę z prawdziwie polskiego domu usłanego dywanami pochodzącymi ze sklepów PRL-u, tak niedostępnymi dla zwykłego człowieka jak dziś dywany perskie. Pochodzę z Podlasia, krainy Polskości, usłanej bezdrożami, lasami i polanami pełnymi kwiatów, na których rodzą się najpiękniejsze kobiety w kraju. Jednak […]